インドネシア　マンデリン　ビンタンリマ（200ｇ）

心地よい苦味、マンデリンらしいボディー感がしっかりとあります。 オレンジ、オレンジピールのような軽い酸味があります。 カラメル、フルーティ感、コクのある甘味、酸味、苦味、ボディー感をバランスよく感じられます。 高品質のマンデリン。 原産国＝インドネシア 推奨焙煎度＝シティーロースト、フルシティロースト 単位＝230ｇ焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

メキシコ　コアティ　オーガニック(200ｇ)

柑橘系の香り。ぶどうの皮のような心地よい酸味があります。 ミルクチョコレートやカラメルのようなコクのある甘さを感じます。 丸みのある口当たりで、軽やかな苦味、コク、ボディー感、甘味、酸味のバランスがとても良いです。 生産地情報 生産者：GRAPOS農業協同組合に加盟する2,197の農家 地域：チアパス州 標高：約1,300m 原産国＝メキシコ 推奨焙煎度＝ミディアムハイロースト、シティロースト 単位＝230ｇ焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

タイ　フアイチョンプー　アナエロビックナチュラル（200ｇ)

オレンジ、ぶどう、ブルーベリー、トロピカル、ダークラムのような味わい。 甘味があり、カラメル感とフルーツ感が満載です。 「香り」「フルーツ感」「アフターのキレ」がそれぞれはっきりと感じられ、メリハリがあるコーヒーです。 「秋の夜長に軽く一杯ひっかけるように飲みたい♪」  「濃いめに入れてオンザロックで飲みたいな～」 生産地情報 生産者:チェンライ県フアイチョンプー地区の小農家標高:1,350m精選者:Beanspire Coffee（ビーンスパイアコーヒー） 原産国＝タイ 推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

コロンビア　エルパライソ　アナエロビック　ライム(200ｇ)※数量限定品

グレープフルーツ、ライム、ハニージンジャーの様な香りとフレーバーがあります。 特殊な乾燥工程で徹底管理された激レアコーヒーです。 アイスコーヒー＋炭酸・・・モヒートのようになります ホットコーヒー・・・衝撃の香りとフルーティーな味わい アイスコーヒー・・・びっくりするフルーティーな味わいとフルーツジュースのようなフレーバー アイスカフェオレ・・未体験のカフェオレ、他とは比較できない 生産地：カウカ県ピエンダモ地区 標高　：1,700m以上 生産者：Diego Samuel Bermúdez （ディエゴ・サムエル・ベルムーデス） Diego Samuel Bermúdezは2006年にコーヒービジネスの魅力に取りつかれ、資金には乏しかったものの自己実現への熱意をもってコーヒーづくりに取り組んできました。 コロンビアのアナエロビックの第一人者と呼ばれています。今日ではポストハーベストでの 味づくりを徹底的に研究し、嫌気性発酵や独特の乾燥方法を用いて新たなフレーバーを創り上げ、年々その名を世界に拡げていっております。 原産国＝コロンビア 推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎

コロンビア　エルパライソ　アナエロビック　ライチ(200ｇ)※数量限定品

イチゴチョコレート、ピーチ、ライチのような風味でとても綺麗な酸味があります。 衝撃な香りとフレーバーは驚きです！ 特殊な乾燥工程で徹底管理された激レアコーヒーです。 ホットコーヒー・・・衝撃の香りとフルーティーな味わい アイスコーヒー・・・びっくりするフルーティーな味わいとフルーツジュースのようなフレーバー アイスカフェオレ・・未体験のカフェオレ、他とは比較できない 原産国＝コロンビア 推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎

ブラジル 　サンコーヒーアララ　 アナエロビック(数量限定)

さくらんぼ、プラム、マスカット、ローストアーモンドの様なフレーバー。 明るい酸味がしっかりと感じられ、クリーンな印象があります。 ほのかに白ワインのニュアンスを感じ、チョコレートのようなしっとりとした甘味もあります。 ミナスジェライス州サントアントニオ地域サントアントニオ生産者組合（社名「サンコーヒー社」)内で栽培されたアララを【アナエロビックファーメンテーション処理】したコーヒーです。 原産国＝ブラジル 推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎 生産地情報 ミナスジェライス州カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域サントアントニオドアンパロ

ブラジル　 ブルボンアマレロ 　アナエロビック(数量限定)

みかん、オレンジ、アーモンド、グリーンティーの様なフレーバー。 スムースな口当たりで、はちみつのようなコクを伴った柔らかな甘味があります。 グリーンティーのような爽やかな印象が魅力的です。 ミナスジェライス州サントアントニオ地域サントアントニオ生産者組合（社名「サンコーヒー社」)に所属しているボンジャルディン農園で栽培されたブルボンアマレロを【アナエロビックファーメンテーション処理】したコーヒーです。 原産国＝ブラジル 推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎 生産地情報 農園主:Josue氏 産　地:ブラジル　ミナスジェライス州カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域ボンスセッソ 山地標高　:1,000-1,100m

パプアニューギニア シグリ　AA(200g)

柑橘系の香りとクリーンでまろやかな酸味があります。 ハチミツのような甘味もあり、キャラメル感のあるコクも魅力的です。 原産国＝パプアニューギニア 推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎 生産地情報 ウエストハイランド シグリ農園の豆

ノースサンタンテール　シルキーゴールド(200g)

シルキーな舌触りとラウンド感花言葉は「小さな恋」 りんご、オレンジ、さくらんぼのようなフレーバー。 アフターフレーバーは、ミルクチョコレートやカラメルのような甘味があります。 原産国＝コロンビア推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト単位＝230ｇ焙煎 生産地情報 エリア:ノースサンタンデール県トレド、ラバテカ、チタガの3つの自治体標高：1,500-1,800m 原産国＝コロンビア 推奨焙煎度＝ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

ケニア　アダロニアAA(200g)

1年以上の開発期間を経て生まれた、繊細で華やかなケニア新商品！！！ 柑橘、カシス、チェリー、ドライフルーツのようなフレーバー。 アフターは、しっとり優しいハチミツのような甘味があります。 原産国＝ケニア推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト単位＝230ｇ焙煎 生産地：ケニアニエリ地区、GACHATHAファクトリー 原産国＝ケニア 推奨焙煎度＝ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

エチオピア　グジ　ゲイシャ　ホワイトリリーG1（200g）

レモンティー、ハチミツ、ジンジャーのようなフレーバー。 マンゴーや黄桃のような明るい酸味と甘み。 ゲイシャ種の激レアコーヒーです。 原産国＝エチオピア 推奨焙煎度＝ミディアム、ミディアムハイ 単位＝230ｇ焙煎 産地：エチオピア　グジ地区ゲレナ農園 農園主 : Israel Degafa 標高：1,350－1,600m 当農園の設立は 2014年と比較的新しいですが、RA/UTZ認証やJAS認証の取得にも励んでいるとても将来有望な農園です。 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願いいたします。

グアテマラ　オリエンテ　ナチュラル(200g)

柑橘系の香り、アルコールを思わせる香り、ブルーベリーのような香りがあります。 ブドウのようなフルーツ感とワイニーなニュアンスがあります。 甘味が強く、アイスコーヒーにもおススメです。 生産地情報 地域:オリエンテ(マタケスクイントラ、アヤルサ等) 標高:1,500～1,650m 原産国＝グァテマラ 推奨焙煎度＝ミディアムハイロースト、シティロースト 単位＝230ｇ焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

グアテマラ 　ウエウエテナンゴ　ラ　プロヴィデンシア農園　パカマラ(200g)

カシス、フローラルのような香りが広がり、旨味を感じます。 オレンジピール入りのミルクチョコレートのような複雑な甘味があります。 とても上品でエレガントな感じです。 苦味、香り、酸味、甘味のバランスがいいです。 生産地情報 ◇産地:Huehuetenango(ウエウエテナンゴ) ◇農園名:La Providencia II(ラ・プロヴィデンシア農園) ◇標高:1600-1850m ◇農園主: Hugo Anzueto (ウーゴ アンスエト氏) 【農園名の由来】 キリスト教の人生観「神の摂理　La Divina(神) Providencia(摂理)」から名づけられました。 La Providencia農園 はI, II, IIIと3つありますが、それぞれキリスト教における3つの大切なもの「神」「イエス」「精霊」に見立てられています。 ウーゴ アンスエト氏が所有しているのはIIのみで、IとIIIは別のオーナーのものになります。 この農園は、ウエウエテナンゴのSan Pedro Necta(サン　ペドロ　ネクタ)という、中米の山脈の中で一番高い山脈であるLos Cuchumatanesの近くという素晴らしい場所にあります。 原産国＝グァテマラ 推奨焙煎度＝ミディアムハイロースト、シティロースト 単位＝230ｇ焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

グアテマラ アンティグア 　パストーレス 　ピーベリー（200ｇ）※数量限定品

コロコロピーベリーです。 全体の5-20%しかできない希少性。 大きいのも小さいのも、みんなおいしいコーヒーです。 柑橘系の酸味が感じられてバランスが良いです。 カカオ、チョコレートのようなコクのある甘みがあります。 アフターで緑茶のような心地よさが感じられます。 原産国＝グァテマラ 推奨焙煎度＝ミディアムハイロースト、シティーロースト 単位＝230ｇ焙煎

コスタリカ　ブラックハニー(数量限定)

毎回、数量限定入荷の大人気商品です！ 無くなり次第終了です。 フルーツのような香り(ぶどう、ぶどうの皮、柑橘)。 赤ワインのような心地よい渋み、甘味ときれいで甘酸っぱい酸味が特徴的です。 ぶどうのような香りがしっかりあり、ジューシーです。 香り、酸味、甘味、ボディー感のバランスが素晴らしい コーヒーです。 生産地情報 農園名　　:Gamboa(ガンボア農園) 農園主　　:Martin Gutierrez(マルティン　グティエレス)氏 場所　　　:タラス地区(Santa Maria de Dota( Dota Tarazu) 標高　　　:1850m 気温　　　:平均19℃ 開花期　　:3-4月 栽培面積　:14ha 原産国＝コスタリカ 推奨焙煎度＝ミディアムハイロースト、シティロースト 単位＝230ｇ焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

タンザニア　サウステラAA

素晴らしく綺麗な酸味があります。 プルーンやぶどうのような風味でアフターフレーバーの甘味の心地よいコーヒーです。 酸味が好きな方にはおススメです。 産地：タンザニア南部ンベヤ(Mbeya) 生産者団体名：Jipemoyo AMCOS 生産地区：Shongo, Horongo, Igale, Izumbwe,Iwindi 原産国＝タンザニア 推奨焙煎度＝ミディアムハイ 単位＝生豆230ｇ

エチオピア　グジ　ゲイシャジャスミンG1（200g）

グジ地区ゲレナ農園、品種【ゲイシャ】のG1規格商品！ ジャスミン、レモンティ、フローラルで、なんといってもクリーンです！ 原産国＝エチオピア 推奨焙煎度＝ミディアム、ミディアムハイ 単位＝230ｇ焙煎 産地：エチオピア　グジ地区ゲレナ農園 農園主 : Israel Degafa 標高：1,350－1,600m ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願いいたします。

ブラジル　エスプレッソレディー(200ｇ)

フルーティーな香りとチョコレートフレーバーをお楽しみ頂けます。 深煎りとの相性がよく、コク、甘味が心地よく嫌な苦味は感じません。 浅煎りでは、ナッツ感がありとてもスッキリしています。 原産国＝ブラジル 推奨焙煎度＝シティーロースト、ジャーマンロースト 単位＝生豆230ｇ焙煎 生産地情報 農園主:Sergio de Campos Mantovaninni 産地:ミナスジェライス州ノバヘセンデ(Nova Resende) 標高:約1100-1200m 栽培品種:カトゥアイ、ムンドノーボ、アカイアなど ウェットミル設備:セパレーター、ミューシレージリムーバー、ドラム型乾燥機 ドライミル設備:脱殻機、石取り機、風力選別機、スクリーン選別機、比重選別機(以上全てピニャレンセ社製)、電子選別機、ミキシングサイロ、木製サイロ その他:BSCA認証農園/UTZ認証

イルガチャフィー ブナブナＧ1（200ｇ）

ナチュラルモカの甘味と香り、適度な酸味を楽しみたい方におすすめです。 アフターフレーバー甘味が残りつつスッキリしています。 口に入れた瞬間イチゴジャム、ブルーベリーのようなナチュラルモカの香りが 広がります。 ジンジャーのような香りも楽しめます。 原産国＝エチオピア 推奨焙煎度＝ミディアムハイ 単位＝230ｇ焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願いいたします。

ハイランド　スウィート（200ｇ）

苦味がシッカリきますが、アフターフレーバーではスウィート感が 長く続きます。 ジンジャーのようなスパイシー感も少しあり、ボディー感はシッカリしています。ザラメのような甘味もあります。 原産国＝パプアニューギニア 推奨焙煎度＝ミディアムハイ、シティーロースト 単位＝230ｇ焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

マンデリン　ミトラG1（200ｇ）

マンデリンの風味、苦味、甘味、酸味のバランスがとてもいいコーヒーです。 深煎りがおススメで、コクと優れた香りの逸品です。 マンデリンの中では、比較的小粒ですが品質が良くコストメリットの高い商品です。 原産国＝インドネシア 推奨焙煎度＝シティーロースト、ジャーマンロースト 単位＝230ｇ焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

ルワンダ　スカイヒル（200ｇ）

浅煎りは、アプリコットのような香り、柑橘系の香りの香り。 甘味があり、後味がスッキリとしています。 深煎りは、苦味が出てコーヒーとしてのバランスが最高です。 甘味が増して、独特のフレーバーが楽しめます。 原産国＝ルワンダ 推奨焙煎度＝ミディアムハイ、シティーロースト 単位＝230ｇ焙煎価格 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

ケニア　 マサイAA（200ｇ）

アロマフレーバーともに厚みが感じられ、香りの広がりがあります。 味深いのに不快な苦味がありません。 酸味も適度で全体のバランスが良いコーヒーです。 原産国＝ケニア 推奨焙煎＝シティーロースト、ジャーマンロースト 単位＝230ｇ焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

ブラジル　カフェインレス（200ｇ）

産地の風味を出来る限り残してデカフェ処理されたコーヒー。 液体二酸化炭素抽出法(LIQUID CO2 EXTRACT METHOD)でカフェインを除去。カフェインの残留率0.1%のカフェインレスコーヒー。 ブラジルの風味を楽しめるカフェインレスコーヒーです。 原産国＝ブラジル 推奨焙煎度＝シティーロースト 単位＝230ｇ焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。