クリスマス　ブレンド　期間限定（200ｇ）

毎年好評を頂いております期間限定品の「クリスマスブレンド」です。 スパイシーで苦味と甘味のバランスが絶妙です。軽い苦味とコクそして甘味が 口の中で華やかに広がります。 お料理の後の一杯に。ケーキやお菓子との相性も抜群です。 クリスマスシーズン限定のコーヒーを是非、お試し下さい。 推奨焙煎度＝シティーロースト、ジャーマンロースト 単位＝230ｇ焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

クリスマスブレンド　ドリップパックセット(5袋入り)

毎年好評を頂いております期間限定品の「クリスマスブレンド」です。 スパイシーで苦味と甘味のバランスが絶妙です。軽い苦味とコクそして甘味が 口の中で華やかに広がります。 お料理の後の一杯に。ケーキやお菓子との相性も抜群です。 クリスマスシーズン限定のコーヒーを是非、お試し下さい。 ドリップパックセットは、1杯(12ｇ)をパッケージ包装したものが、5袋入って います。 推奨焙煎度＝シティーロースト、ジャーマンロースト 単位＝230ｇ焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

コロンビア　エルパライソ　アナエロビック　ライム(200ｇ)※数量限定品

グレープフルーツ、ライム、ハニージンジャーの様な香りとフレーバーがあります。 特殊な乾燥工程で徹底管理された激レアコーヒーです。 アイスコーヒー＋炭酸・・・モヒートのようになります ホットコーヒー・・・衝撃の香りとフルーティーな味わい アイスコーヒー・・・びっくりするフルーティーな味わいとフルーツジュースのようなフレーバー アイスカフェオレ・・未体験のカフェオレ、他とは比較できない 生産地：カウカ県ピエンダモ地区 標高　：1,700m以上 生産者：Diego Samuel Bermúdez （ディエゴ・サムエル・ベルムーデス） Diego Samuel Bermúdezは2006年にコーヒービジネスの魅力に取りつかれ、資金には乏しかったものの自己実現への熱意をもってコーヒーづくりに取り組んできました。 コロンビアのアナエロビックの第一人者と呼ばれています。今日ではポストハーベストでの 味づくりを徹底的に研究し、嫌気性発酵や独特の乾燥方法を用いて新たなフレーバーを創り上げ、年々その名を世界に拡げていっております。 原産国＝コロンビア 推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎

コロンビア　エルパライソ　アナエロビック　ライチ(200ｇ)※数量限定品

イチゴチョコレート、ピーチ、ライチのような風味でとても綺麗な酸味があります。 衝撃な香りとフレーバーは驚きです！ 特殊な乾燥工程で徹底管理された激レアコーヒーです。 ホットコーヒー・・・衝撃の香りとフルーティーな味わい アイスコーヒー・・・びっくりするフルーティーな味わいとフルーツジュースのようなフレーバー アイスカフェオレ・・未体験のカフェオレ、他とは比較できない 原産国＝コロンビア 推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎

ブラジル 　サンコーヒーアララ　 アナエロビック(数量限定)

さくらんぼ、プラム、マスカット、ローストアーモンドの様なフレーバー。 明るい酸味がしっかりと感じられ、クリーンな印象があります。 ほのかに白ワインのニュアンスを感じ、チョコレートのようなしっとりとした甘味もあります。 ミナスジェライス州サントアントニオ地域サントアントニオ生産者組合（社名「サンコーヒー社」)内で栽培されたアララを【アナエロビックファーメンテーション処理】したコーヒーです。 原産国＝ブラジル 推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎 生産地情報 ミナスジェライス州カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域サントアントニオドアンパロ

ブラジル　 ブルボンアマレロ 　アナエロビック(数量限定)

みかん、オレンジ、アーモンド、グリーンティーの様なフレーバー。 スムースな口当たりで、はちみつのようなコクを伴った柔らかな甘味があります。 グリーンティーのような爽やかな印象が魅力的です。 ミナスジェライス州サントアントニオ地域サントアントニオ生産者組合（社名「サンコーヒー社」)に所属しているボンジャルディン農園で栽培されたブルボンアマレロを【アナエロビックファーメンテーション処理】したコーヒーです。 原産国＝ブラジル 推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎 生産地情報 農園主:Josue氏 産　地:ブラジル　ミナスジェライス州カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域ボンスセッソ 山地標高　:1,000-1,100m

パプアニューギニア シグリ　AA(200g)

柑橘系の香りとクリーンでまろやかな酸味があります。 ハチミツのような甘味もあり、キャラメル感のあるコクも魅力的です。 原産国＝パプアニューギニア 推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎 生産地情報 ウエストハイランド シグリ農園の豆

ルワンダ　カレンゲラWS　ナチュラル(200ｇ)数量限定

オレンジ、ベリー感のまろやかな口当たり。 チョコレートのような甘味があり、フルーティーな酸味とのバランスが 最高に心地よいです。 原産国＝ルワンダ 推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎 生産地情報 ルワンダ西部ニャマシェケ地区 ウォッシングステーション名(水洗工場):カレンゲラ(KARENGERA） 標高:1,600-1,850m 生産者数:1210農家 ドライミル(精選所):ルシジドライミル(ドーマン保有)

ノースサンタンテール　シルキーゴールド(200g)

シルキーな舌触りとラウンド感花言葉は「小さな恋」 りんご、オレンジ、さくらんぼのようなフレーバー。 アフターフレーバーは、ミルクチョコレートやカラメルのような甘味があります。 原産国＝コロンビア推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト単位＝230ｇ焙煎 生産地情報 エリア:ノースサンタンデール県トレド、ラバテカ、チタガの3つの自治体標高：1,500-1,800m 原産国＝コロンビア 推奨焙煎度＝ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

ケニア　アダロニアAA(200g)

1年以上の開発期間を経て生まれた、繊細で華やかなケニア新商品！！！ 柑橘、カシス、チェリー、ドライフルーツのようなフレーバー。 アフターは、しっとり優しいハチミツのような甘味があります。 原産国＝ケニア推奨焙煎度＝ミディアムロースト、ミディアムハイロースト単位＝230ｇ焙煎 生産地：ケニアニエリ地区、GACHATHAファクトリー 原産国＝ケニア 推奨焙煎度＝ミディアムハイロースト 単位＝230ｇ焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

エチオピア　グジ　ゲイシャ　ホワイトリリーG1（200g）

レモンティー、ハチミツ、ジンジャーのようなフレーバー。 マンゴーや黄桃のような明るい酸味と甘み。 ゲイシャ種の激レアコーヒーです。 原産国＝エチオピア 推奨焙煎度＝ミディアム、ミディアムハイ 単位＝230ｇ焙煎 産地：エチオピア　グジ地区ゲレナ農園 農園主 : Israel Degafa 標高：1,350－1,600m 当農園の設立は 2014年と比較的新しいですが、RA/UTZ認証やJAS認証の取得にも励んでいるとても将来有望な農園です。 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願いいたします。

グアテマラ　オリエンテ　ナチュラル(200g)

柑橘系の香り、アルコールを思わせる香り、ブルーベリーのような香りがあります。 ブドウのようなフルーツ感とワイニーなニュアンスがあります。 甘味が強く、アイスコーヒーにもおススメです。 生産地情報 地域:オリエンテ(マタケスクイントラ、アヤルサ等) 標高:1,500～1,650m 原産国＝グァテマラ 推奨焙煎度＝ミディアムハイロースト、シティロースト 単位＝230ｇ焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

グアテマラ 　ウエウエテナンゴ　ラ　プロヴィデンシア農園　パカマラ(200g)

カシス、フローラルのような香りが広がり、旨味を感じます。 オレンジピール入りのミルクチョコレートのような複雑な甘味があります。 とても上品でエレガントな感じです。 苦味、香り、酸味、甘味のバランスがいいです。 生産地情報 ◇産地:Huehuetenango(ウエウエテナンゴ) ◇農園名:La Providencia II(ラ・プロヴィデンシア農園) ◇標高:1600-1850m ◇農園主: Hugo Anzueto (ウーゴ アンスエト氏) 【農園名の由来】 キリスト教の人生観「神の摂理　La Divina(神) Providencia(摂理)」から名づけられました。 La Providencia農園 はI, II, IIIと3つありますが、それぞれキリスト教における3つの大切なもの「神」「イエス」「精霊」に見立てられています。 ウーゴ アンスエト氏が所有しているのはIIのみで、IとIIIは別のオーナーのものになります。 この農園は、ウエウエテナンゴのSan Pedro Necta(サン　ペドロ　ネクタ)という、中米の山脈の中で一番高い山脈であるLos Cuchumatanesの近くという素晴らしい場所にあります。 原産国＝グァテマラ 推奨焙煎度＝ミディアムハイロースト、シティロースト 単位＝230ｇ焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

グアテマラ アンティグア 　パストーレス 　ピーベリー（200ｇ）※数量限定品

コロコロピーベリーです。 全体の5-20%しかできない希少性。 大きいのも小さいのも、みんなおいしいコーヒーです。 柑橘系の酸味が感じられてバランスが良いです。 カカオ、チョコレートのようなコクのある甘みがあります。 アフターで緑茶のような心地よさが感じられます。 原産国＝グァテマラ 推奨焙煎度＝ミディアムハイロースト、シティーロースト 単位＝230ｇ焙煎

コスタリカ　ブラックハニー(数量限定)

毎回、数量限定入荷の大人気商品です！ 無くなり次第終了です。 フルーツのような香り(ぶどう、ぶどうの皮、柑橘)。 赤ワインのような心地よい渋み、甘味ときれいで甘酸っぱい酸味が特徴的です。 ぶどうのような香りがしっかりあり、ジューシーです。 香り、酸味、甘味、ボディー感のバランスが素晴らしい コーヒーです。 生産地情報 農園名　　:Gamboa(ガンボア農園) 農園主　　:Martin Gutierrez(マルティン　グティエレス)氏 場所　　　:タラス地区(Santa Maria de Dota( Dota Tarazu) 標高　　　:1850m 気温　　　:平均19℃ 開花期　　:3-4月 栽培面積　:14ha 原産国＝コスタリカ 推奨焙煎度＝ミディアムハイロースト、シティロースト 単位＝230ｇ焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

旬なアイスコーヒードリップセット（15パック入り）

ご注文後に、焙煎致しますので鮮度抜群です。 「チョットしたときに、飲みたい」「チョットしたときのギフトに使いたい」との お客様のご要望から、焙煎したてのアイスコーヒーをドリップパックにしました。 レジャーのお供に、職場のお供に。コーヒーカップとお湯、氷があればいつでも鮮度抜群のコーヒーがお飲み頂けます。 グラスに多めの氷を入れ、ドリップパックをセットしお湯を少々垂らします。 20秒程蒸らしてから、お湯を130cc程ゆっくりと入れます。 ※氷はお好みで入れて下さい。 その時旬なブレンドコーヒーを18ｇ（一杯分）のドリップパックにしています。 ひと味違う焙煎コーヒーをお試し下さい。 ※ご注文後に焙煎してドリップセットを行うため、発送まで3～４日程度頂きます。

ハロウィン　ブレンド（200ｇ）※期間限定品

10月31日までの期間限定ブレンドになります。 チョコレートやキャラメルを思わせる味わいとフルーティーな香りが特徴です。 お菓子やケーキにも合う、コクと甘味は最高です！ ミルクを入れてカフェオレにもピッタリです。 推奨焙煎度＝シティロースト、フルシティ―ロースト 単位＝230ｇ焙煎

タンザニア　サウステラAA

素晴らしく綺麗な酸味があります。 プルーンやぶどうのような風味でアフターフレーバーの甘味の心地よいコーヒーです。 酸味が好きな方にはおススメです。 産地：タンザニア南部ンベヤ(Mbeya) 生産者団体名：Jipemoyo AMCOS 生産地区：Shongo, Horongo, Igale, Izumbwe,Iwindi 原産国＝タンザニア 推奨焙煎度＝ミディアムハイ 単位＝生豆230ｇ

エチオピア　グジ　ゲイシャジャスミンG1（200g）

グジ地区ゲレナ農園、品種【ゲイシャ】のG1規格商品！ ジャスミン、レモンティ、フローラルで、なんといってもクリーンです！ 原産国＝エチオピア 推奨焙煎度＝ミディアム、ミディアムハイ 単位＝230ｇ焙煎 産地：エチオピア　グジ地区ゲレナ農園 農園主 : Israel Degafa 標高：1,350－1,600m ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願いいたします。

ブラジル　エスプレッソレディー(200ｇ)

フルーティーな香りとチョコレートフレーバーをお楽しみ頂けます。 深煎りとの相性がよく、コク、甘味が心地よく嫌な苦味は感じません。 浅煎りでは、ナッツ感がありとてもスッキリしています。 原産国＝ブラジル 推奨焙煎度＝シティーロースト、ジャーマンロースト 単位＝生豆230ｇ焙煎 生産地情報 農園主:Sergio de Campos Mantovaninni 産地:ミナスジェライス州ノバヘセンデ(Nova Resende) 標高:約1100-1200m 栽培品種:カトゥアイ、ムンドノーボ、アカイアなど ウェットミル設備:セパレーター、ミューシレージリムーバー、ドラム型乾燥機 ドライミル設備:脱殻機、石取り機、風力選別機、スクリーン選別機、比重選別機(以上全てピニャレンセ社製)、電子選別機、ミキシングサイロ、木製サイロ その他:BSCA認証農園/UTZ認証

メキシコ　ハニーオアハカ　ぺタテドライSHG(200ｇ)

ローストナッツ、柑橘系の香り。 とても飲み易く上品な甘さがあります。 アフターでの黒糖のような甘味とマイルドなコクは最高です！ <コーヒーの栽培> 1500軒以上の加盟先住民小規模生産者によっておこなわれており、ティピカや ブルボンといった伝統的な栽培品種を中心にシェードグロウン(シェードツリー)によっておこなわれています。 <名前の由来> 収穫後、各農家でドライパーチメントまで仕上げられるこのコーヒーは、パーチメントの天日乾燥の際にペタテというヤシの繊維を編んで作られる敷物の上、 もしくはコンクリートパティオにておこなわれます ペタテの上で乾燥させる方法は、オアハカ州の先住民コーヒー農家で伝統的におこなわれてきた行程で、現地ではこの方法によりはちみつのような風味に仕上がると言われていることから「ハニーオアハカ　ペタテドライ」と名付けられ ました(※精選方法は水洗式となります) 生産地情報 地域:メキシコ　オアハカ州 生産者組合名:ウネカフェ UNECAFE (Unidad Ecológica para el Sector Café Oaxaqueño S.C.) 加盟生産者数:1658 栽培面積:4500ha 集荷拠点:州内8つの地域に63のコミュニティが点在 標高:1200～1300m ※2018年現在の情報 原産国＝メキシコ 推奨焙煎度＝ミディアムハイロースト、シティロースト 単位＝230ｇ焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

ワハナ農園　ロングベリー（200ｇ）

柑橘系や緑茶のような香りがあります。 ミルクを思わせるような滑らかでしっかりとした口当たりで、とても上品です。 オレンジ、レモン、紅茶、ミルク、そしてクリーンで甘い!!ユニーク!!! 高品質商品です。 原産国＝インドネシア 推奨焙煎度＝シティーロースト 単位＝230ｇ焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。

イルガチャフィー ブナブナＧ1（200ｇ）

ナチュラルモカの甘味と香り、適度な酸味を楽しみたい方におすすめです。 アフターフレーバー甘味が残りつつスッキリしています。 口に入れた瞬間イチゴジャム、ブルーベリーのようなナチュラルモカの香りが 広がります。 ジンジャーのような香りも楽しめます。 原産国＝エチオピア 推奨焙煎度＝ミディアムハイ 単位＝230ｇ焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願いいたします。

ハイランド　スウィート（200ｇ）

苦味がシッカリきますが、アフターフレーバーではスウィート感が 長く続きます。 ジンジャーのようなスパイシー感も少しあり、ボディー感はシッカリしています。ザラメのような甘味もあります。 原産国＝パプアニューギニア 推奨焙煎度＝ミディアムハイ、シティーロースト 単位＝230ｇ焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。