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ルワンダ コプロカWS ナチュラル(200g)数量限定
¥1,800
りんご、オレンジ、ぶどう、ラズベリー、黄桃のような香りとフレーバー。 はちみつのような甘味があり、口当たりはとてもまろやかです。 原産国=ルワンダ 推奨焙煎度=ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位=230g焙煎 生産地情報 西部ニャマシェケ地区 ウォッシングステーション名(水洗工場):コプロカ(COPROCA) 標高:1,700-1,900m 生産者数:1,000農家 ドライミル(精選所):ルシジドライミル(ドーマン保有)
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パプアニューギニア ヴァージンマウンテン(200g)
¥1,550
みかん、オレンジ、ぶどう、ベリーのような香りとフレーバー。 シルキーな口当たりです。 香り、甘味、酸味、コクのバランスが良いです。 チョコレートのようなコクを伴なった甘味があります。 原産国=パプアニューギニア 推奨焙煎度=ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位=230g焙煎 生産地情報 パプアニューギニア東部ノリコリ渓谷 エリア:タイロラ、ビリモヤ周辺の山岳地域 標高:1,850~1,900m 栽培品種:アルーシャ、ブルーマウンテン
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インドネシア マンデリン ビンタンリマ(200g)
¥1,950
心地よい苦味、マンデリンらしいボディー感がしっかりとあります。 オレンジ、オレンジピールのような軽い酸味があります。 カラメル、フルーティ感、コクのある甘味、酸味、苦味、ボディー感をバランスよく感じられます。 高品質のマンデリン。 原産国=インドネシア 推奨焙煎度=シティーロースト、フルシティロースト 単位=230g焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。
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メキシコ コアティ オーガニック(200g)
¥1,550
柑橘系の香り。ぶどうの皮のような心地よい酸味があります。 ミルクチョコレートやカラメルのようなコクのある甘さを感じます。 丸みのある口当たりで、軽やかな苦味、コク、ボディー感、甘味、酸味のバランスがとても良いです。 生産地情報 生産者:GRAPOS農業協同組合に加盟する2,197の農家 地域:チアパス州 標高:約1,300m 原産国=メキシコ 推奨焙煎度=ミディアムハイロースト、シティロースト 単位=230g焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。
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タイ フアイチョンプー アナエロビックナチュラル(200g)
¥2,400
オレンジ、ぶどう、ブルーベリー、トロピカル、ダークラムのような味わい。 甘味があり、カラメル感とフルーツ感が満載です。 「香り」「フルーツ感」「アフターのキレ」がそれぞれはっきりと感じられ、メリハリがあるコーヒーです。 「秋の夜長に軽く一杯ひっかけるように飲みたい♪」 「濃いめに入れてオンザロックで飲みたいな~」 生産地情報 生産者:チェンライ県フアイチョンプー地区の小農家標高:1,350m精選者:Beanspire Coffee(ビーンスパイアコーヒー) 原産国=タイ 推奨焙煎度=ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位=230g焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。
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コロンビア エルパライソ アナエロビック ライム(200g)※数量限定品
¥2,900
グレープフルーツ、ライム、ハニージンジャーの様な香りとフレーバーがあります。 特殊な乾燥工程で徹底管理された激レアコーヒーです。 アイスコーヒー+炭酸・・・モヒートのようになります ホットコーヒー・・・衝撃の香りとフルーティーな味わい アイスコーヒー・・・びっくりするフルーティーな味わいとフルーツジュースのようなフレーバー アイスカフェオレ・・未体験のカフェオレ、他とは比較できない 生産地:カウカ県ピエンダモ地区 標高 :1,700m以上 生産者:Diego Samuel Bermúdez (ディエゴ・サムエル・ベルムーデス) Diego Samuel Bermúdezは2006年にコーヒービジネスの魅力に取りつかれ、資金には乏しかったものの自己実現への熱意をもってコーヒーづくりに取り組んできました。 コロンビアのアナエロビックの第一人者と呼ばれています。今日ではポストハーベストでの 味づくりを徹底的に研究し、嫌気性発酵や独特の乾燥方法を用いて新たなフレーバーを創り上げ、年々その名を世界に拡げていっております。 原産国=コロンビア 推奨焙煎度=ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位=230g焙煎
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コロンビア エルパライソ アナエロビック ライチ(200g)※数量限定品
¥3,000
イチゴチョコレート、ピーチ、ライチのような風味でとても綺麗な酸味があります。 衝撃な香りとフレーバーは驚きです! 特殊な乾燥工程で徹底管理された激レアコーヒーです。 ホットコーヒー・・・衝撃の香りとフルーティーな味わい アイスコーヒー・・・びっくりするフルーティーな味わいとフルーツジュースのようなフレーバー アイスカフェオレ・・未体験のカフェオレ、他とは比較できない 原産国=コロンビア 推奨焙煎度=ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位=230g焙煎
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パプアニューギニア シグリ AA(200g)
¥1,900
柑橘系の香りとクリーンでまろやかな酸味があります。 ハチミツのような甘味もあり、キャラメル感のあるコクも魅力的です。 原産国=パプアニューギニア 推奨焙煎度=ミディアムロースト、ミディアムハイロースト 単位=230g焙煎 生産地情報 ウエストハイランド シグリ農園の豆
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ノースサンタンテール シルキーゴールド(200g)
¥1,650
シルキーな舌触りとラウンド感花言葉は「小さな恋」 りんご、オレンジ、さくらんぼのようなフレーバー。 アフターフレーバーは、ミルクチョコレートやカラメルのような甘味があります。 原産国=コロンビア推奨焙煎度=ミディアムロースト、ミディアムハイロースト単位=230g焙煎 生産地情報 エリア:ノースサンタンデール県トレド、ラバテカ、チタガの3つの自治体標高:1,500-1,800m 原産国=コロンビア 推奨焙煎度=ミディアムハイロースト 単位=230g焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。
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ケニア アダロニアAA(200g)
¥1,850
1年以上の開発期間を経て生まれた、繊細で華やかなケニア新商品!!! 柑橘、カシス、チェリー、ドライフルーツのようなフレーバー。 アフターは、しっとり優しいハチミツのような甘味があります。 原産国=ケニア推奨焙煎度=ミディアムロースト、ミディアムハイロースト単位=230g焙煎 生産地:ケニアニエリ地区、GACHATHAファクトリー 原産国=ケニア 推奨焙煎度=ミディアムハイロースト 単位=230g焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。
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グアテマラ オリエンテ ナチュラル(200g)
¥1,550
柑橘系の香り、アルコールを思わせる香り、ブルーベリーのような香りがあります。 ブドウのようなフルーツ感とワイニーなニュアンスがあります。 甘味が強く、アイスコーヒーにもおススメです。 生産地情報 地域:オリエンテ(マタケスクイントラ、アヤルサ等) 標高:1,500~1,650m 原産国=グァテマラ 推奨焙煎度=ミディアムハイロースト、シティロースト 単位=230g焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。
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グアテマラ アンティグア パストーレス ピーベリー(200g)※数量限定品
¥1,600
コロコロピーベリーです。 全体の5-20%しかできない希少性。 大きいのも小さいのも、みんなおいしいコーヒーです。 柑橘系の酸味が感じられてバランスが良いです。 カカオ、チョコレートのようなコクのある甘みがあります。 アフターで緑茶のような心地よさが感じられます。 原産国=グァテマラ 推奨焙煎度=ミディアムハイロースト、シティーロースト 単位=230g焙煎
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コスタリカ ブラックハニー(数量限定)
¥1,680
毎回、数量限定入荷の大人気商品です! 無くなり次第終了です。 フルーツのような香り(ぶどう、ぶどうの皮、柑橘)。 赤ワインのような心地よい渋み、甘味ときれいで甘酸っぱい酸味が特徴的です。 ぶどうのような香りがしっかりあり、ジューシーです。 香り、酸味、甘味、ボディー感のバランスが素晴らしい コーヒーです。 生産地情報 農園名 :Gamboa(ガンボア農園) 農園主 :Martin Gutierrez(マルティン グティエレス)氏 場所 :タラス地区(Santa Maria de Dota( Dota Tarazu) 標高 :1850m 気温 :平均19℃ 開花期 :3-4月 栽培面積 :14ha 原産国=コスタリカ 推奨焙煎度=ミディアムハイロースト、シティロースト 単位=230g焙煎 ※ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。
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旬なアイスコーヒードリップセット(15パック入り)
¥2,300
ご注文後に、焙煎致しますので鮮度抜群です。 「チョットしたときに、飲みたい」「チョットしたときのギフトに使いたい」との お客様のご要望から、焙煎したてのアイスコーヒーをドリップパックにしました。 レジャーのお供に、職場のお供に。コーヒーカップとお湯、氷があればいつでも鮮度抜群のコーヒーがお飲み頂けます。 グラスに多めの氷を入れ、ドリップパックをセットしお湯を少々垂らします。 20秒程蒸らしてから、お湯を130cc程ゆっくりと入れます。 ※氷はお好みで入れて下さい。 その時旬なブレンドコーヒーを18g(一杯分)のドリップパックにしています。 ひと味違う焙煎コーヒーをお試し下さい。 ※ご注文後に焙煎してドリップセットを行うため、発送まで3~4日程度頂きます。
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桜・香りブレンド(200g)
¥1,400
桜の季節に因んで、円やかで香りがとても良いブレンドをご用意致しました。 チェリーのような甘い香りします。 とても円やかな味わいで、ずっと飲み続けたくなるような飲み易さ。 暖かくなった春のティータイムにピッタリです。 4月末までの限定ブレンドになりますので、是非、お試し下さい! 推奨焙煎度=ミディアムハイロースト、シティロースト 単位=230g焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。
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桜・香りブレンドドリップパック(5袋)
¥1,000
桜の季節に因んで、円やかで香りがとても良いブレンドをご用意致しました。 チェリーのような甘い香りします。 とても円やかな味わいで、ずっと飲み続けたくなるような飲み易さ。 暖かくなった春のティータイムにピッタリです。 4月末までの限定ブレンドになりますので、是非、お試し下さい! こちらの商品はドリップパックに致しますので、ギフトとしてプレゼントし易いですよ! 商品内容・・・桜・香りブレンドドリップパック5袋 価格・・・・・950円(税込) ご注文後に焙煎~パック詰めを行いますので鮮度抜群です。 ひと味違うドリップコーヒーをプレゼントにいかがですか?
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タンザニア サウステラAA
¥1,650
素晴らしく綺麗な酸味があります。 プルーンやぶどうのような風味でアフターフレーバーの甘味の心地よいコーヒーです。 酸味が好きな方にはおススメです。 産地:タンザニア南部ンベヤ(Mbeya) 生産者団体名:Jipemoyo AMCOS 生産地区:Shongo, Horongo, Igale, Izumbwe,Iwindi 原産国=タンザニア 推奨焙煎度=ミディアムハイ 単位=生豆230g
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ブラジル エスプレッソレディー(200g)
¥1,550
フルーティーな香りとチョコレートフレーバーをお楽しみ頂けます。 深煎りとの相性がよく、コク、甘味が心地よく嫌な苦味は感じません。 浅煎りでは、ナッツ感がありとてもスッキリしています。 原産国=ブラジル 推奨焙煎度=シティーロースト、ジャーマンロースト 単位=生豆230g焙煎 生産地情報 農園主:Sergio de Campos Mantovaninni 産地:ミナスジェライス州ノバヘセンデ(Nova Resende) 標高:約1100-1200m 栽培品種:カトゥアイ、ムンドノーボ、アカイアなど ウェットミル設備:セパレーター、ミューシレージリムーバー、ドラム型乾燥機 ドライミル設備:脱殻機、石取り機、風力選別機、スクリーン選別機、比重選別機(以上全てピニャレンセ社製)、電子選別機、ミキシングサイロ、木製サイロ その他:BSCA認証農園/UTZ認証
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イルガチャフィー ブナブナG1(200g)
¥1,750
ナチュラルモカの甘味と香り、適度な酸味を楽しみたい方におすすめです。 アフターフレーバー甘味が残りつつスッキリしています。 口に入れた瞬間イチゴジャム、ブルーベリーのようなナチュラルモカの香りが 広がります。 ジンジャーのような香りも楽しめます。 原産国=エチオピア 推奨焙煎度=ミディアムハイ 単位=230g焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願いいたします。
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マンデリン ミトラG1(200g)
¥1,600
マンデリンの風味、苦味、甘味、酸味のバランスがとてもいいコーヒーです。 深煎りがおススメで、コクと優れた香りの逸品です。 マンデリンの中では、比較的小粒ですが品質が良くコストメリットの高い商品です。 原産国=インドネシア 推奨焙煎度=シティーロースト、ジャーマンロースト 単位=230g焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。
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ルワンダ スカイヒル(200g)
¥1,500
浅煎りは、アプリコットのような香り、柑橘系の香りの香り。 甘味があり、後味がスッキリとしています。 深煎りは、苦味が出てコーヒーとしてのバランスが最高です。 甘味が増して、独特のフレーバーが楽しめます。 原産国=ルワンダ 推奨焙煎度=ミディアムハイ、シティーロースト 単位=230g焙煎価格 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。
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ケニア マサイAA(200g)
¥1,650
アロマフレーバーともに厚みが感じられ、香りの広がりがあります。 味深いのに不快な苦味がありません。 酸味も適度で全体のバランスが良いコーヒーです。 原産国=ケニア 推奨焙煎=シティーロースト、ジャーマンロースト 単位=230g焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。
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ブラジル カフェインレス(200g)
¥1,500
産地の風味を出来る限り残してデカフェ処理されたコーヒー。 液体二酸化炭素抽出法(LIQUID CO2 EXTRACT METHOD)でカフェインを除去。カフェインの残留率0.1%のカフェインレスコーヒー。 ブラジルの風味を楽しめるカフェインレスコーヒーです。 原産国=ブラジル 推奨焙煎度=シティーロースト 単位=230g焙煎 ご希望の焙煎度がございましたら、記載をお願い致します。
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水出しアイスコーヒーパック
¥2,300
焙煎したてのアイスコーヒー豆をパック詰めにしているため、お水につけて10~15時間待つだけ。 ひと味違う美味しいアイスコーヒーがご家庭でお楽しみ頂けます! 使用するコーヒーは、旬なコーヒーを厳選して使用致します。 ※ご希望のコーヒーがございましたら、ご相談下さい。価格は変動することがございます。 内容量・・・75g(水1ℓ分)のパックが4袋入り。約40杯分 価格・・・・1,800円(税込) 種類・・・・①シッカリとしたコク②スッキリまろやかの2種類からお選び頂けます。 ご注文後に、焙煎してパック加工を行いますので、納期はご注文後1~2日程度頂きます。
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