ブラジル エスプレッソレディー(200g) | 焙煎工房MiLL coffee

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ブラジル エスプレッソレディー(200g)

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フルーティーな香りとチョコレートフレーバーをお楽しみ頂けます。
深煎りとの相性がよく、コク、甘味が心地よく嫌な苦味は感じません。
浅煎りでは、ナッツ感がありとてもスッキリしています。

原産国=ブラジル
推奨焙煎度=シティーロースト、ジャーマンロースト
単位=生豆230g焙煎

生産地情報
農園主:Sergio de Campos Mantovaninni
産地:ミナスジェライス州ノバヘセンデ(Nova Resende)
標高:約1100-1200m
栽培品種:カトゥアイ、ムンドノーボ、アカイアなど
ウェットミル設備:セパレーター、ミューシレージリムーバー、ドラム型乾燥機
ドライミル設備:脱殻機、石取り機、風力選別機、スクリーン選別機、比重選別機(以上全てピニャレンセ社製)、電子選別機、ミキシングサイロ、木製サイロ
その他:BSCA認証農園/UTZ認証

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